Lo Shire è un cavallo a sangue freddo e con un peso di oltre 1200 chili e un'altezza media di 1,78 metri, questa è la razza di cavalli più grande del mondo. La Contea più grande di sempre era un castrone con un'altezza di 2,19 metri. Questi cavalli sono considerati giganti di buon carattere perché sono calmi in natura, nonostante le loro dimensioni.